CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự do – Hạnh phúc ————-
BẢN TỰ CÔNG BỐ SẢN PHẨM
Số: 2/INSERIMEX-HCMC/2018
I. Thông tin về tổ chức, cá nhân tự công bố sản phẩm
Tên tổ chức, cá nhân: CHI NHÁNH CÔNG TY TNHH MỘT THÀNH VIÊN XUẤT NHẬP KHẨU, DU LỊCH VÀ ĐẦU TƯ HỒ GƯƠM (TP. HÀ NỘI)
Địa chỉ: 411 Điện Biên Phủ, Phường 4, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh.
Điện thoại:02839290199 Fax: 02839290200
E-mail: info@hoguom.com.vn
Mã số doanh nghiệp:0100109949-003
II. Thông tin về sản phẩm
1. Tên sản phẩm: Phô mai vanilla (Emina)
2. Thành phần:Kem pho mát, đường, bơ, sản phẩm chế biến từ sữa: sữa không béo dạng rắn 10 %, chất béo sữa 24,2 % , sữa tách béo, lòng trứng trắng, kem, rượu mùi, quả vani 0,03%, chất ổn định (tinh bột biến tính, chất làm đặc polysaccharide), gelatine (có nguồn gốc từ thịt lợn), agar INS 406, chất điều chỉnh acid (INS 330) , hương vani tự nhiên.
3.Thời hạn sử dụng sản phẩm:9 tháng kể từ ngày sản xuất, hạn dùng in trên bao bì sản phẩm.
4. Quy cách đóng gói và chất liệu bao bì:
– Chất liệu bao bì: Đóng trong bao nhôm, bên ngoài hộp giấy, đảm bảo yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của Bộ Y tế. – Khối lượng tịnh: 90g (6 miếng)/hộp
5. Tên và địa chỉ cơ sở sản xuất sản phẩm:
Sản xuất bởi: Rokko Butter Co., Ltd Địa chỉ: 1-3-13, Sakaguchi-dori, Chuou-ku, Kobe-shi, Hyogo, Nhật Bản
III. Mẫu nhãn sản phẩm
-Nhãn chính, nhãn phụ: Đính kèm hồ sơ.
IV. Yêu cầu về an toàn thực phẩm
Tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm đạt yêu cầu về an toàn thực phẩm theo:
– Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia số:
+ QCVN 5-3: 2010/BYT: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với các sản phẩm phomat
Chúng tôi xin cam kết thực hiện đầy đủ các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm và hoàn toàn chịu trách nhiệm về tính pháp lý của hồ sơ công bố và chất lượng, an toàn thực phẩm đối với sản phẩm đã công bố./.